Bizcocho de pera y manzana

Probé a hacer este bizcocho, aunque con la mitad de ingredientes y un molde más pequeño.

http://www.velocidadcuchara.com/bizcocho-botella-de-peras-y-manzanas/

y me ha salido así. 

Un tío mío me dió hace años una receta similar sólo con pera. No llevaba vainilla, pero esta vez he probado como en el enlace de arriba.
A ver mañana qué tal, voy a dejarlo enfriar y nos lo tomaremos de postre.

Muy rico. Húmedo, aromático. Me ha gustado mucho.